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Mini栗子饼
Mini栗子饼
麻将系的妞妞
收录时间:2025-07-31 12:55:48 热度:4959℃
1张图片
“
板栗上市了,家里的吃货们都好喜欢。前些天买到一袋板栗粉过头了,于是改造成栗子饼,孩子们大爱。
”
食材明细
主料
板栗
500克
面粉
250克
辅料
白糖
100克
食用油
30克
美食特点
甜味
口味
炸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
Mini栗子饼的做法步骤
1
板栗开口,水煮,取肉,加糖,用玻璃杯压碎,分成小球
2
面粉加食用油,加(糖)水,揉成光滑的面团,分成小块(巨喜欢吃甜的可以在此步骤加入白糖)
3
将面团压成面皮,放上栗子馅
4
收口捏紧,成包子一样的饼胚
5
模具抹油,放入饼胚压实
6
翻面,扣出饼胚
7
用最小火油炸,颜色金黄,浮起来即可
8
成品星星
9
成品爱心
10
晾凉了再吃,小心烫!
本次制作《Mini栗子饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
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