“ 在饭店吃过虾米炒冬瓜，家里只有虾皮，炒出来也不错哈 ”

主料

• 小冬瓜 1个
• 虾皮 10克
• 小葱 3棵

辅料

• 盐 0.6勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 3克
• 水 50ml
• 鸡精 0.5勺
• 油 5勺