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休闲小吃——牛奶方块饼干的做法

吾爱烘焙
收录时间：2024-05-28 07:56:08      热度：9724℃
休闲小吃——牛奶方块饼干的做法的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

休闲小吃——牛奶方块饼干的做法的做法步骤

  • 休闲小吃——牛奶方块饼干的做法的做法步骤：1
    1
    准备材料
  • 休闲小吃——牛奶方块饼干的做法的做法步骤：2
    2
    鸡蛋打散，加入炼奶和淡奶油搅拌均匀
  • 休闲小吃——牛奶方块饼干的做法的做法步骤：3
    3
    再加入25g白砂糖搅拌匀
  • 休闲小吃——牛奶方块饼干的做法的做法步骤：4
    4
    低筋面粉过筛和奶粉、盐混合
  • 休闲小吃——牛奶方块饼干的做法的做法步骤：5
    5
    混合好后不要过多的搅拌
  • 休闲小吃——牛奶方块饼干的做法的做法步骤：6
    6
    擀成4mm的面片放入冰箱冷藏半小时
  • 休闲小吃——牛奶方块饼干的做法的做法步骤：7
    7
    从冰箱取出回温10分钟，然后对折擀开，重复操作3次这步骤
  • 休闲小吃——牛奶方块饼干的做法的做法步骤：8
    8
    最后擀开成7mm的面片，切成长条
  • 休闲小吃——牛奶方块饼干的做法的做法步骤：9
    9
    然后切成小粒，放在垫有油纸的烤盘上
  • 休闲小吃——牛奶方块饼干的做法的做法步骤：10
    10
    上下火165度，烤20分钟左右即可
  • 休闲小吃——牛奶方块饼干的做法的做法步骤：11
    11
    出炉
本次制作《休闲小吃——牛奶方块饼干的做法》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签： 烘焙   儿童   老人   饼干   下午茶   夜宵   酒席  

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