“ 莲藕是高糖低脂肪食物，有祛瘀，活血，清热凉血，通便止泻、有一定健脾止泻作用，能够增强我们的食欲，促进消化，这道麻辣醋溜藕片，清爽可口，麻辣鲜香，营养美味！ ”

主料

• 莲藕 400克
• 红椒 适量
• 糖 5克
• 花椒 少许（3克）
• 白醋 10克

辅料

• 青椒 适量
• 葱 适量
• 盐 少许
• 辣椒 少许（2克）
• 味极鲜 2克
• 姜 适量
• 蒜 适量