想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
牛轧糖(棉花糖版本)
牛轧糖(棉花糖版本)
调料喵
收录时间:2025-07-16 15:21:07 热度:8090℃
1张图片
“
自制牛轧糖美味又健康
”
食材明细
主料
棉花糖
300克
黄油
100克
烘焙硅油纸
适量
辅料
杏仁
150克
奶粉
200克
美食特点
奶香
口味
烧
工艺
一天
耗时
普通
难度
牛轧糖(棉花糖版本)的做法步骤
1
杏仁150度烤10分钟后,切碎,备用
2
黄油放入不粘锅中,小火加热至融化
3
倒入棉花糖,继续小火加热至融化。切记一定是小火,否则黄油就焦糊了
4
再倒入奶粉,继续翻拌均匀,离火
5
趁热倒入杏仁碎,快速搅拌均匀,冷下来就很难搅拌均匀了
6
油纸铺在托盘上,把糖团放入压成厚的扁方块
7
用油纸包裹好,放入冰箱冷藏一夜
8
用刀切成方块,然后根据糖块大小,用烘焙油纸裁剪糖纸。
本次制作《牛轧糖(棉花糖版本)》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
甜品
常见菜式
儿童
下午茶
零食
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
推荐菜谱
生日
润肺
酸奶
祛斑
养生菜
常见菜式
腊八
江西小吃
果酱
上海小吃
纸杯蛋糕
高颜值
护肝明目
中元节
批萨
小菜
饼干
农家菜