菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡蛋炒韭菜

鸡蛋炒韭菜

收录时间：2021-11-20 23:08:49 热度：9707℃

鸡蛋炒韭菜的做法

3张图片

“ 家常小菜，其实我也只会这些，分享给大家。 ”

食材明细

主料

韭菜适量
鸡蛋三个
红椒半个
姜一片

辅料

食用油 适理
盐适量
蔬之鲜 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋炒韭菜的做法步骤

1
准备好所有需要的食材。
2
鸡蛋打了调好，韭菜切段，红椒切成如韭菜般的长段，（如图）姜切成丝。
3
锅里放油烧到八九成热。
4
倒入难蛋。
5
煎好一面翻个面再煎煎。
6
煎好的鸡蛋盛入碗中放着，备用
7
如果锅里煎鸡蛋剩的油还多就不用再加油，如果少就加一点。放入姜丝和红椒，翻炒一下下。
8
倒入韭菜。。。
9
接着倒入鸡蛋，稍微的翻一下下，赶紧关火趁余温还大的时候调入适量的盐和蔬之鲜，用菜的余温来溶解盐和蔬之鲜。。。
10
装盘。。。颜色真的好美。。
11
装盘。。。颜色真的好美。。
12
装盘。。。颜色真的好美。。

本次制作《鸡蛋炒韭菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式老人朋友聚餐春季食谱晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己

推荐菜谱

补铁工作餐汤圆元宵意面解酒小雪下饭菜乳酪蛋糕春饼宿舍时代芒种中元节甜品补心提高免疫力立冬妇女节