菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡蛋炒韭菜

鸡蛋炒韭菜

收录时间：2025-08-18 15:18:52 热度：9737℃

鸡蛋炒韭菜的做法

3张图片

“ 家常小菜，其实我也只会这些，分享给大家。 ”

食材明细

主料

韭菜适量
鸡蛋三个
红椒半个
姜一片

辅料

食用油 适理
盐适量
蔬之鲜 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋炒韭菜的做法步骤

1
准备好所有需要的食材。
2
鸡蛋打了调好，韭菜切段，红椒切成如韭菜般的长段，（如图）姜切成丝。
3
锅里放油烧到八九成热。
4
倒入难蛋。
5
煎好一面翻个面再煎煎。
6
煎好的鸡蛋盛入碗中放着，备用
7
如果锅里煎鸡蛋剩的油还多就不用再加油，如果少就加一点。放入姜丝和红椒，翻炒一下下。
8
倒入韭菜。。。
9
接着倒入鸡蛋，稍微的翻一下下，赶紧关火趁余温还大的时候调入适量的盐和蔬之鲜，用菜的余温来溶解盐和蔬之鲜。。。
10
装盘。。。颜色真的好美。。
11
装盘。。。颜色真的好美。。
12
装盘。。。颜色真的好美。。

本次制作《鸡蛋炒韭菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式老人朋友聚餐春季食谱晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！

推荐菜谱

戚风蛋糕清热解毒农家菜美白晚餐日本料理淮扬菜驱寒暖身懒人食谱寿司抗过敏下奶湖北小吃素菜傣菜节日习俗祛湿西班牙菜