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尖椒豆豉炒土豆片
尖椒豆豉炒土豆片
小堂堂妈妈
收录时间:2022-12-19 00:57:16 热度:609℃
3张图片
“
一道简单可口的小菜因为加了豆豉和五花肉瞬间味道提升了不少,这一大盘转眼便光了!
”
食材明细
主料
五花肉
适量
尖椒
一个
土豆
一个
辅料
葱
适量
蚝油
适量
豆豉
适量
生抽
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
尖椒豆豉炒土豆片的做法步骤
1
葱姜蒜切碎
2
尖椒切碎
3
土豆片切片
4
炒锅放油,今天用了亚麻籽油,感觉有淡淡的青草味,不过还不错啦,五花肉炒至透明
5
放葱姜蒜炒出香味
6
下土豆片翻炒
7
放入尖椒
8
放点豆豉继续翻炒均匀
9
加点盐,生抽,耗油提味
10
炒熟出锅即可‘配上今天的馅饼,一顿美美的晚餐!
本次制作《尖椒豆豉炒土豆片》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
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