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烤鱿鱼
烤鱿鱼
萌城美食
收录时间:2024-03-26 08:13:30 热度:4919℃
2张图片
“
做法特别简单,零巧手,味道却一点也不简单,香酥脆爽,非常的好吃,好吃得停不了口哦
”
食材明细
主料
鸡蛋
1只
生鱿鱼
1条
辅料
生粉
适量、
面包糠
适量 、
食盐
适量、
胡椒粉
适量
料酒
适量
酱油
适量
美食特点
咸鲜
口味
烘焙
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
烤鱿鱼的做法步骤
1
鱿鱼解冻。撕去外皮,清洗干净。
2
可以用开水淖一下,这样出来更酥脆。
3
鱿鱼加入适量盐、胡椒粉、料酒、酱油腌制15分钟以上。
4
把鱿鱼圈放生粉里滚一下。
5
再放鸡蛋液里裹一下。
6
最后放面包糠里滚一下
7
烤箱预热,烤盘铺上锡纸。
8
放入烤箱,上下火150度,约15分钟,金黄色即可
本次制作《烤鱿鱼》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
小吃
常见菜式
儿童
秋季食谱
快餐
午餐
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