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收录时间:2021-11-17 20:03:38      热度:5946℃
香椿芽滑蛋的做法

  3张图片

天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。

食材明细

主料
辅料

美食特点

香椿芽滑蛋的做法步骤

  • 香椿芽滑蛋的做法步骤:4
    1
    香椿芽从冰箱里拿出来化冻。
  • 香椿芽滑蛋的做法步骤:4
    2
    过热水淖一下。
  • 香椿芽滑蛋的做法步骤:4
    3
    切成寸段。
  • 香椿芽滑蛋的做法步骤:4
    4
    鸡蛋磕到碗里。
  • 香椿芽滑蛋的做法步骤:4
    5
    鸡蛋搅匀,依次放入香椿芽、盐、味精调匀。
  • 香椿芽滑蛋的做法步骤:4
    6
    把锅烧热,放入油后倒入蛋液。
  • 香椿芽滑蛋的做法步骤:4
    7
    快速滑炒一下。
  • 香椿芽滑蛋的做法步骤:4
    8
    凝固成型即可。
  • 香椿芽滑蛋的做法步骤:4
    9
    盛入盘中,即可享用。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   春季食谱   午餐   工作餐  

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