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炝炒空心菜

收录时间：2024-05-29 18:48:00 热度：896℃

炝炒空心菜的做法

5张图片

“ 非常快手的。用的菜油。好吃棒棒哒。。 ”

食材明细

主料

空心菜 200g
菜油 2勺

辅料

大蒜 3瓣
盐 3g

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炝炒空心菜的做法步骤

1
空心菜处理好后洗净沥水备用。
2
大蒜切碎沫待用。
3
坐锅烧热下菜油炒香蒜沫出香味。
4
放空心菜下去大火炒10秒马上加盐。翻拌均匀即可。
5
成品。

制作小窍门

空心菜不能久炒。会炒出水。菜油炒的比普通的油要香。

本次制作《炝炒空心菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式老人夏季食谱宴客菜晚餐

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