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淡淡的玫瑰花香萦绕口中，给自己一个不同的感受。。。 ”
食材明细
美食特点
玫瑰戚风蛋糕的做法步骤
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5
蛋白放到深一点的容器中，搅打出鱼眼泡加入二分之一白糖，搅打。
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6
搅打到发白以后再加入剩下的白糖，搅打到提起打蛋器有直角出现就可以了。
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烤箱上下火200度预热5分钟，改150度下层65分钟。
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11
蛋糕烤好了，还带着淡淡的粉，淡淡的花香。。。。
制作小窍门
1，戚风蛋糕稍微开裂不影响口味就好。
2，蛋清打发一定要到位，可以用根筷子插入不倒即可。
本次制作《玫瑰戚风蛋糕》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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