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西红柿腐竹蛋
西红柿腐竹蛋
阿定厨房
收录时间:2022-11-15 23:35:26 热度:8462℃
1张图片
食材明细
主料
西红柿
1个
鸡蛋
2个
腐竹
6条
辅料
海鲜酱
0.5勺
鸡精
0.5勺
葱花
1条
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西红柿腐竹蛋的做法步骤
1
西红柿切块,葱花取段
2
鸡蛋搅拌好
3
热水泡腐竹(易软)
4
煎蛋至金黄色
5
泡好的腐竹和西红柿一起炒,加入半勺鸡精和半勺海鲜酱翻炒,不时加一点水有助于西红柿炒烂,不焦锅。炒熟放入适量盐,把鸡蛋放入翻炒均匀即可
6
家常菜色,营养均衡!
本次制作《西红柿腐竹蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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