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老姜炒肉片
老姜炒肉片
莫烦凡人
收录时间:2021-11-20 22:55:16 热度:8628℃
1张图片
“
老姜和肉炒一起真的非常香,一盘子,一扫光,有点辣,好下饭呀
”
食材明细
主料
猪肉
300克
蒜片
适量
辅料
老姜
适量
朝天椒
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
老姜炒肉片的做法步骤
1
肉片用老抽生抽五香粉盐水淀粉腌制一小时
2
准备配料
3
油锅爆香姜蒜朝天椒
4
老姜炒香后推至一边,放入肉翻炒,肉腌制过就无需调味了
5
出锅了,上米饭
本次制作《老姜炒肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
常见菜式
老人
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晚餐
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