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茭白炒肉片

收录时间：2022-12-13 08:17:02 热度：4712℃

茭白炒肉片的做法

3张图片

“ 茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。现在正是茭白当季时。 ”

食材明细

主料

瘦肉 150g
茭白 150g

辅料

油适量
盐适量
地瓜粉 适量
葱适量
酱油适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

茭白炒肉片的做法步骤

1
准备食材
2
锅内油烧热后加入瘦肉煸炒至断生
3
装起备用
4
加入茭白和葱煸炒一会
5
加入瘦肉炒均
6
美味出锅

制作小窍门

瘦肉提前用酱油和地瓜粉腌好备用

本次制作《茭白炒肉片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱晚餐

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