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白贝清煮油麦菜
白贝清煮油麦菜
火镀红叶
收录时间:2021-11-20 22:53:11 热度:8016℃
8张图片
“
白贝清煮油麦菜的味道好鲜辣、清甜,因为加了好几种去腥的姜、黑椒粒、酒等材料,儿子猛赞好喝。
”
食材明细
主料
油麦菜
300克
白贝
500无
姜片
5片
葱
1支
水
适量
油
适量
辅料
素易鲜
1小匙
黑椒粒
1小匙
米酒
2大匙
姜葱蒜粉
1小匙
盐
适量
美食特点
微辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
白贝清煮油麦菜的做法步骤
1
备各材料,油麦菜切短段
2
取一锅,烧热油,爆香姜片葱段后加入适量的水,下1小匙的素易鲜
3
待水烧开后下盐与酒
4
中火边煮边下油麦菜段与黑椒粒、姜葱蒜粉
5
待所有材料熟透,关火,即可食用
本次制作《白贝清煮油麦菜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
安胎
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