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玉米饼

阳春白雪三月三

收录时间：2021-11-20 22:48:47 热度：8982℃

玉米饼的做法

1张图片

“ 色泽金黄口感松软，作为餐桌上的主食和小点都非常合适。 ”

食材明细

主料

细玉米面 100克
面粉 100

辅料

鲜牛奶 100ml
白糖 20克
酵母粉 3克

美食特点

甜味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

玉米饼的做法步骤

1
玉米粉面粉白糖酵母粉混合
2
加入牛奶揉成面团醒发二十分钟
3
分成四份压成圆饼
4
热锅热油小火煎
5
两面金黄既可

制作小窍门

面粉和玉米粉的比例可以跟你个人的喜好调整，面粉多一些口感更软，玉米粉多一些的口感更松脆。

本次制作《玉米饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜老人早餐饼

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