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小猪怀孕了，最近胃口很不好，今天突然想吃香蕉饼。这个菜谱最初是在微信上看到的，很好做，而且香蕉味非常浓，口感香甜而不腻，比较独特。一共只做了两次，但是已经成为我们家的保留踩了，大家有空可以尝试一下 ”
食材明细
美食特点
香甜香蕉饼的做法步骤
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1
香蕉一根，鸡蛋一个，全麦粉适量，牛奶适量，盐少许
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3
将香蕉打成泥，一定要打成糊状基本上成液体，这是成败的关键
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4
04_加入鸡蛋，全麦粉，再加入牛奶和少许盐，搅拌成糊状，不要太稀，也不要成面团。全麦粉的量可以根据自己口味调整，多一些就香蕉味少一些，没有那么甜，少一些饼就甜一些。我用的量和香蕉糊的量差不多
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制作小窍门
1. 香蕉一定要打成糊状，这是成败的关键
2. 煎的时候用小火，避免煎糊
3. 油的用量一定要少
本次制作《香甜香蕉饼》所使用的厨具：平底锅
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