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香甜香蕉饼

收录时间：2024-01-20 18:21:26 热度：1376℃

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“ 小猪怀孕了，最近胃口很不好，今天突然想吃香蕉饼。这个菜谱最初是在微信上看到的，很好做，而且香蕉味非常浓，口感香甜而不腻，比较独特。一共只做了两次，但是已经成为我们家的保留踩了，大家有空可以尝试一下 ”

主料

辅料

1
香蕉一根，鸡蛋一个，全麦粉适量，牛奶适量，盐少许
2
香蕉切成小片，越小越好，方便打成泥
3
将香蕉打成泥，一定要打成糊状基本上成液体，这是成败的关键
4
04_加入鸡蛋，全麦粉，再加入牛奶和少许盐，搅拌成糊状，不要太稀，也不要成面团。全麦粉的量可以根据自己口味调整，多一些就香蕉味少一些，没有那么甜，少一些饼就甜一些。我用的量和香蕉糊的量差不多
5
锅里放一点点油，基本上能够将锅底盖住就行
6
用大勺将面糊倒进锅里，小火煎制
7
一面金黄后翻面
8
两面金黄后就可以起锅了，锅里已经没有油了
9
起锅之后，香喷喷的香蕉饼就可以吃了