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收录时间:2023-01-09 16:10:24      热度:5674℃
南瓜花饼的做法

  4张图片

中文学名:南瓜花
界:植物界
门:被子植物门
纲:双子叶植物纲
目:葫芦目
属:南瓜花属
种:南瓜花

南瓜花亦蔬亦药。它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用,且常作强身保健食品。实践证明,其花粉能消除疲劳,增强运动员斗志,使老年人重获青春活力,使儿童增长增智,使病弱者早日康复;对幼儿贫血、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有一定的辅助疗效,又能辅助调整神经状态,辅助改善失眠。所含芸香甙,还有促进血管、心脏功能、促进血凝,预防出血的辅助功能。

食材明细

主料
  • 南瓜花 若干朵
  • 小香葱 四根
  • 鸡蛋 两个或三个
  • 面粉 适量
辅料

美食特点

南瓜花饼的做法步骤

  • 南瓜花饼的做法步骤:1
    1
    准备一个盆子装上清水放上少许的盐,把南瓜花泡上十分钟左右,因为怕花朵里有那些小飞虫之类的,然后清洗干净南瓜花。
  • 南瓜花饼的做法步骤:2
    2
    把南瓜花剁碎
  • 南瓜花饼的做法步骤:3
    3
    小香葱切成葱花
  • 南瓜花饼的做法步骤:4
    4
    放入盆中
  • 南瓜花饼的做法步骤:5
    5
    加入面粉,鸡蛋两枚或三枚,加入盐和味精
  • 南瓜花饼的做法步骤:6
    6
    加些冷开水,搅拌成面糊。
  • 南瓜花饼的做法步骤:7
    7
    平底锅放入少许的油烧至五六成热,把面糊平摊到锅里,小火慢慢的煎,待成形了翻面。
  • 南瓜花饼的做法步骤:8
    8
    也可以这样子的形状来煎,看自己喜欢就OK了。
  • 南瓜花饼的做法步骤:9
    9
    煎好的饼切成自己喜欢的样子装盘。这是成品图。
  • 南瓜花饼的做法步骤:10
    10
    煎好的饼切成自己喜欢的样子装盘。这是成品图。
  • 南瓜花饼的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 南瓜花饼的做法步骤:12
    12
    成品图。
  • 南瓜花饼的做法步骤:13
    13
    成品图。
  • 南瓜花饼的做法步骤:14
    14
    成品图。成品图。
  • 南瓜花饼的做法步骤:15
    15
    成品图。
  • 南瓜花饼的做法步骤:16
    16
    成品图。
  • 南瓜花饼的做法步骤:17
    17
    成品图。
本次制作《南瓜花饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜   儿童   早餐      秋季食谱  

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