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周末的时候约了朋友来家里小聚,想了很久也不知道做些什么,总觉得夏天应该吃一点口感清新的东西,所以决定做个朗姆橙皮蛋糕试试, 没想到口感令人惊喜,一点也不腻,很润、香,还有混合进橙皮的清香,一点一点绽放在你的味蕾. ”
食材明细
美食特点
香醇回味---朗姆橙皮蛋糕的做法步骤
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将低筋面粉和泡打粉混合筛入黄油糊中,用刮刀翻拌均匀;
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烤箱预热180度,上下火,放在烤箱中层,大约烤20-25分钟,表面金黄色即可
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巧克力隔水融化;表面淋一些白巧克力酱即可食用。
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制作小窍门
将橙皮丁放入小碗中,加入朗姆酒浸泡一个小时以上,让橙皮充分吸收了朗姆酒的香醇,口感会更好哦
本次制作《香醇回味---朗姆橙皮蛋糕》所使用的厨具:电烤箱