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葱油拌面
葱油拌面
婉妈编织
收录时间:2021-11-20 22:33:37 热度:3235℃
1张图片
“
好好吃啊,一大盘没吃够
”
食材明细
主料
面条
适量
葱
适量
辅料
酱油
适量
老抽
适量
老干妈
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
葱油拌面的做法步骤
1
锅少开水下面条
2
葱洗好,切好
3
面条熟后捞出过冷水
4
锅下油放葱段小火炸出葱香备用
5
葱段炸得焉黄就行,避免炸糊出现苦味
6
面条盛入碗中,洒上葱花,浇上葱油,加酱油,老抽拌匀即可
7
成品
8
成品
制作小窍门
吃得辣的,酸的,还可以加上老干妈,醋
本次制作《葱油拌面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
面条
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