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潮流美食马克杯蛋糕（巧克力马克杯蛋糕）

胖桃子君
收录时间：2021-11-20 22:32:41      热度：9856℃
潮流美食马克杯蛋糕（巧克力马克杯蛋糕）的做法

  1张图片

“ 这是一种风靡欧美的美味速食——马克杯蛋糕，又叫马克杯微波炉蛋糕，是一种只需要3分钟就能做好的好吃的蛋糕，特备适合早上来不及吃早饭的上学、上班一族食用。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

潮流美食马克杯蛋糕（巧克力马克杯蛋糕）的做法步骤

  • 潮流美食马克杯蛋糕（巧克力马克杯蛋糕）的做法步骤：1
    1
    先把一片黄油用微波炉打20秒（800W）至融化
  • 潮流美食马克杯蛋糕（巧克力马克杯蛋糕）的做法步骤：2
    2
    打入一个鸡蛋
  • 潮流美食马克杯蛋糕（巧克力马克杯蛋糕）的做法步骤：3
    3
    加入5大匙的低筋面粉
  • 潮流美食马克杯蛋糕（巧克力马克杯蛋糕）的做法步骤：4
    4
    加入1/2小匙泡打粉
  • 潮流美食马克杯蛋糕（巧克力马克杯蛋糕）的做法步骤：5
    5
    加入无糖可可粉（可用咖啡粉替代）
  • 潮流美食马克杯蛋糕（巧克力马克杯蛋糕）的做法步骤：6
    6
    加入1大匙液体鲜奶
  • 潮流美食马克杯蛋糕（巧克力马克杯蛋糕）的做法步骤：7
    7
    加入3大勺白砂糖
  • 潮流美食马克杯蛋糕（巧克力马克杯蛋糕）的做法步骤：8
    8
    搅拌均匀
  • 潮流美食马克杯蛋糕（巧克力马克杯蛋糕）的做法步骤：9
    9
    放入微波炉50秒（功率800w）
  • 潮流美食马克杯蛋糕（巧克力马克杯蛋糕）的做法步骤：10
    10
    静置1-2分钟，撒上巧克力块，完成啦

制作小窍门

1.加入黄油之后口感更软糯，这个一定不能缺；
2.白砂糖不能少，不然甜度不够；
3.马克杯蛋糕有很多种，有这种甜味的，也有咸味的，更多制作过程可以见当当网热销的《马克杯蛋糕》制作书，可以根据里面的制作方法自己创新。
本次制作《潮流美食马克杯蛋糕（巧克力马克杯蛋糕）》所使用的厨具：微波炉
菜谱标签： 烘焙   儿童   蛋糕   下午茶  

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