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包子
包子
小邱美食日记
收录时间:2022-12-17 18:20:37 热度:6173℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
200克
辅料
酵母
2克
水
适量
紫甘篮
适量
胡萝卜
适量
猪肉
适量
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
包子的做法步骤
1
酵母溶于温水中搅匀,静置一会
2
和成面团,发酵1.5倍大
3
材料各切碎末
4
锅烧油炒香猪肉
5
倒入蔬菜翻炒一会,调入盐,酱油,鸡精,翻炒几下
6
盛出晾凉备用
7
面团揉几下排排气泡,切剂子
8
擀中间厚边缘薄的皮,放入馅料包好
9
放入蒸锅中醒发15分钟,开火蒸15分钟,关火焖3分钟,再开盖
10
开吃啦
11
成品
本次制作《包子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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