“ 记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。

姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······ ”

主料

• 白菜苔 300克

辅料

• 腊肠 1根
• 生姜 适量

配料

• 菜籽油 2茶匙
• 盐 适量