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啤酒鸡翅
啤酒鸡翅
杜鹃花美食
收录时间:2022-12-09 08:49:23 热度:3635℃
3张图片
食材明细
主料
鸡翅中
8个
啤酒
500ml
辅料
盐
1勺
大料
1个
姜
5片
大蒜
2瓣
花椒
10几粒
生抽
1勺
老抽
1勺
美食特点
五香
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
啤酒鸡翅的做法步骤
1
鸡翅清洗干净后再鸡翅背面斜着划2刀以入味!
2
在鸡翅里加入大料1个、姜5片、大蒜2瓣、花椒10几粒少许盐腌制30分钟。
3
锅底少许油将鸡翅煎至两面金黄色。
4
在锅里倒入啤酒和腌制鸡翅的料和生抽老抽。如果爱吃辣的话可以放些干红辣椒以为煮。
5
中小火煮至锅里的啤酒差不多快烧完时出锅即可。
本次制作《啤酒鸡翅》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
中式宴请
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
午餐
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