菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 咖喱焗饭

咖喱焗饭

收录时间：2024-04-01 05:45:38 热度：6819℃

咖喱焗饭的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 0.5个
鸡脯肉 1块
洋葱 0.5个
青辣椒 1个
红萝卜 1段
海鲜菇 50克
咖喱 2块
芝士 50克

辅料

米饭 400克

美食特点

咖喱口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

咖喱焗饭的做法步骤

1
材料集合
2
鸡脯肉切丁用料酒淀粉盐抓匀，腌10分钟，土豆胡萝卜洋葱辣椒切丁，海鲜菇焯水切丁。
3
锅放油，等油热放鸡丁滑散，炒熟。
4
盛出鸡丁
5
锅重新放油，先放洋葱炒出下香味，然后放青椒炒一会，再把剩下菜全部放进去
6
炒到菜快熟的时候放入咖哩块
7
炒匀咖喱，再加点水炖一会到菜全部熟透，尝一下盐，如果盐味不够在加点。
8
放剩米饭，炒到米饭菜融合，用铲子铲碎大的米饭块，这一步应该提前完成。
9
炒好的咖喱饭盛出
10
均匀地撒上芝士碎，我用的是妙可蓝的马苏里拉芝士
11
烤箱180度10分钟，芝士花了就行了，成品出炉，看着挺不错吧。

本次制作《咖喱焗饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道

推荐菜谱

东南亚养肾复活节甜品汤羹饺子春分小吃福建小吃催乳新疆菜吐司常见菜式乳酪蛋糕下元节小寒东北菜驱寒暖身