菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 多汁水煎饺

多汁水煎饺

收录时间：2022-12-24 07:13:46 热度：6377℃

多汁水煎饺的做法

1张图片

“ 馋饺子了，想起煎饺的酥脆口感和多汁的馅料，立刻动起来。 ”

食材明细

主料

猪肉糜 200克
面粉 500克
香芹 150克

辅料

葱 50克
姜 50克
香油 10克
花生油 100克

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

多汁水煎饺的做法步骤

1
面醒好后制作成饺子。锅中放油，油热后放入饺子，小火慢慢煎。
2
用温水拌好面后揉成光滑面团醒30分钟。将葱末在最后加入拌匀，再加入香芹末。
3
然后加入胡萝卜碎和姜末，香油，花生油顺一个方向搅打上劲。
4
用温水拌好面后揉成光滑面团醒30分钟。将葱末在最后加入拌匀，再加入香芹末。
5
面醒好后制作成饺子。锅中放油，油热后放入饺子，小火慢慢煎。
6
用10克玉米淀粉加水拌匀做成淀粉水。
7
当煎饺的底部已焦黄后，倒入淀粉水，水量在饺子的一半高度即可，加盖焖煮。
8
等锅中安静后，打开盖子观察一下，等锅中的淀粉也慢慢凝结为金黄色时，就可关火。
9
底部酥脆。
10
煎饺馅料多汁，高温下也不会没有食欲喽。

本次制作《多汁水煎饺》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食家常菜老人早餐饺子

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们

推荐菜谱

面包高档重庆菜润肺大寒催乳消食私房菜东北小吃抗衰老养肾印度菜山东小吃润肺止咳常见菜式驱寒暖身冬季食谱秋分