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肉末烤茄子
肉末烤茄子
YK演堃
收录时间:2024-05-03 01:54:25 热度:1084℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
2个
肉末
100克
辅料
烧烤料
2勺
辣椒粉
2勺
香葱碎
适量
盐
1勺
蒜泥
2勺
美食特点
咸鲜
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
肉末烤茄子的做法步骤
1
茄子洗净!
2
之后一切为二,在茄子上切上花刀,然后烤箱预热200°中层,20分钟!
3
一次烤好的茄子拿出后用勺子按一下!
4
炒锅坐油煸香肉沫!
5
然后放入烧烤料和辣椒粉,香葱碎,盐炒均匀,然后盛出!
6
把炒好的肉末铺到茄子上,再烤一次就可以了!出锅之后撒点蒜泥和香葱碎就可以了!
7
成品欣赏!
8
成品欣赏!
本次制作《肉末烤茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
常见菜式
老人
夜宵
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