菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 小炒苦瓜

小炒苦瓜

收录时间：2021-11-20 22:24:41 热度：1871℃

小炒苦瓜的做法

1张图片

“ 高温天气，适当吃吃苦：“吃得苦中苦方为人上人”！ ”

食材明细

主料

苦瓜一个
红椒两个
独蒜一个

辅料

盐适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

小炒苦瓜的做法步骤

1
辣椒洗净斜切，蒜切片。
2
苦瓜洗净，对半切开，去掉瓜囊，切成薄片后用盐腌十分钟左右，用清水洗净挤干水分。
3
锅里烧热油，放入蒜片和红椒爆香。
4
放入苦瓜翻炒五六分钟即可出锅。

制作小窍门

因为苦瓜用盐腌，炒的时候不需要再放盐了。

本次制作《小炒苦瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当

推荐菜谱

荤菜陕西菜粥鱼类奶昔消食传统美食主食夏季食谱新疆菜芒种提高免疫力西班牙菜情人节滋润补水中秋腊八粥紧致肌肤