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西红柿牛腩汤
西红柿牛腩汤
小帅厨娘
收录时间:2024-04-24 02:42:41 热度:8847℃
0张图片
“
夏天燥热来碗酸溜溜的牛肉汤不错
”
食材明细
主料
牛肉
500克
西红柿
200克
辅料
葱
少许
香叶
少许
料酒
少许
醋
少许
酱油
少许
盐
少许
美食特点
酸咸
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
西红柿牛腩汤的做法步骤
1
把牛肉切块放高压锅压,调料提前放好,压15分钟
2
这个时候准备西红柿切块,准备调料
3
压好出锅把汤肉倒进煮锅
4
把切好的西红柿和香叶一起放进去煮
5
煮大概5分钟就好了
6
然后关火装碗
7
开喝了,汤鲜肉美哦
制作小窍门
用高压锅先压下,是为了节省时间,肉还烂乎 哦
全程没有油,所有这牛肉汤不会腻哦
本次制作《西红柿牛腩汤》所使用的厨具:高压锅、煮锅
菜谱标签:
汤类
常见菜式
汤羹
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