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收录时间:2021-11-20 22:21:03      热度:5154℃
凉拌鸭丝的做法

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这是很久以前和一位大厨学的,老公很喜欢

食材明细

主料
辅料

美食特点

凉拌鸭丝的做法步骤

  • 凉拌鸭丝的做法步骤:1
    1
    鸭腿洗净放锅中煮熟,可以在水中放着姜片料酒去腥
  • 凉拌鸭丝的做法步骤:2
    2
    酱油,糖醋比例2:1:1根据自己口味放适量蚝油和盐。白胡椒粉是这道菜不可缺少的调味品。如果不喜欢这种味道,可以少放一点点。
  • 凉拌鸭丝的做法步骤:3
    3
    花生切碎放入少许干辣椒碎和花椒。我放的麻椒
  • 凉拌鸭丝的做法步骤:4
    4
    等油开关火,放入花生辣椒和花椒
  • 凉拌鸭丝的做法步骤:5
    5
    将2中的调味料放入盘中。然后倒入4中的调料,就可以开吃了!
本次制作《凉拌鸭丝》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   常见菜式   老人   夏季食谱   宴客菜   午餐  

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