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						今天刚收到一台ACA的ATO-RA30HM烤箱,机子色泽非常的美艳,取名(魅惑红)不为过;漂亮是漂亮了,就不知道烤箱的烧色均匀吗?能否配得上着魅惑红呢?一起见证吧!~~~烤了个蒜蓉芝士海虾,烤色还是非常棒的,鲜红鲜红的红虾,错落有致的芝士焦点;魅力十足,诱惑万分,!海虾鲜甜和奶味香纯间夹杂着蒜蓉香辣,三重口感,鲜美至极!!!						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
蒜蓉芝士焗虾的做法步骤
				
				
					
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							3 蒜米拍碎,红甜椒切丁放入碗中,加入1大勺生抽拌均; 
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							6 ATO-RA30HM烤箱上下火预热220度5分钟,鲜虾放入烤箱中层,烤制10分钟! 
 
								
					
制作小窍门
				
				
				1、虾一定要选鲜活的,大只的,这样才好切开;
2、切开时一定要从虾的背部中心;
3、切开后把虾肠取出,虾肠味苦,脏;
4、鲜虾不宜烘烤过久,否则虾肉就不鲜甜了,所以要高火快烤,保证味道鲜美!				
												
					本次制作《蒜蓉芝士焗虾》所使用的厨具:电烤箱