想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香菇焖鸡
香菇焖鸡
猕猴桃2997
收录时间:2023-11-05 04:40:47 热度:739℃
1张图片
“
香菇和鸡肉搭配营养健康而且好吃,而且老少皆宜。????
”
食材明细
主料
三黄鸡
500克
新鲜香菇
150克
辅料
豆瓣酱
3匙
黄豆酱
2匙
红辣椒
2个
老姜
1棵
大蒜子
6棵
蚝油
1匙
料酒
2匙
鸡精
2克
香醋
2匙
香菜
1棵
美食特点
咸鲜
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
香菇焖鸡的做法步骤
1
鸡肉买回家以后用盐水浸泡30分钟,泡出血水,这样的鸡肉比较嫩!????
2
豆瓣酱和黄豆酱
3
姜切片,新鲜香菇切块,红椒切段,蒜子不用切碎
4
泡好的鸡肉加入蚝油,醋,生抽腌20分钟
5
热锅冷油放入姜片,蒜子,豆瓣酱炒香
6
放入鸡肉翻炒
7
放入香菇翻炒3分钟左右,加入少许清水盖上锅盖焖10分钟左右
8
然后放入红椒继续炒2到3分钟,加入鸡精出锅
9
撒上香菜
10
换个角度看菜品????
11
加上一份口味冬瓜是很下饭的哦????????
本次制作《香菇焖鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
推荐菜谱
鸡尾酒
润肠通便
傣菜
元旦
调经
闽菜
果冻
懒人食谱
春饼
馅料
鄂菜
哺乳期
高档
贵州菜
防雾霾
护肝明目
祛湿
粽子