想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
拌青菜
拌青菜
大厨培养计划中
收录时间:2021-11-20 22:15:50 热度:3150℃
1张图片
“
炒青菜青菜实在是太吸油了,我不爱吃青菜油油的。偶然吃到了拌青菜真的是一下子就爱上了,青菜拌起来真的都很好吃~
”
食材明细
主料
盐
1匙
味精
1匙
芝麻油
1勺
蒜蓉
1块
青菜
20棵
辅料
辣子油
1匙
椒麻油
1勺
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
拌青菜的做法步骤
1
取新鲜青菜切去根部,留叶备用。
2
如图,根部要全部去掉,只留下精华。
3
洗去青菜上面的污渍
4
沥干水分备用
5
煮热水至大滚
6
放青菜煮至大滚,滚十秒关火焖一分钟。
7
捞出青菜,沥干水分。加入盐1勺、味精少许、芝麻油少许、蒜蓉两颗,搅拌均匀。
8
呈盘。(去除搅拌后余下的水分)
本次制作《拌青菜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
老人
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
推荐菜谱
沙拉
湖北小吃
润肺止咳
活血化瘀
台湾小吃
日本料理
北京菜
抗皱
焗饭
醒酒
夏至
饮品
技巧类
降火
补心
吐司
朋友聚餐
翻糖