手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 土豆饼
收录时间:2024-05-20 07:25:59      热度:8941℃
土豆饼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

土豆饼的做法步骤

  • 1
    土豆去皮,蒸熟或水煮熟都可以,我是水煮的。
  • 2
    在煮土豆的时候,打一个鸡蛋,打散成鸡蛋液
  • 3
    土豆煮熟后放大碗里,加盐,加胡椒粉,然后弄成泥。
  • 4
    土豆泥弄好后,往里边加木薯粉,再加鸡蛋液,开始拌(粘稠的液状就可以)
  • 5
    炒锅里放油,不要太多,锅壁都染上一层(防止粘锅),开火,油热后,可以先关掉火
  • 6
    油热的时候,用扁的大勺子或汤匙勺一勺土豆液放锅里,用勺子压一下,煎一会用锅铲翻下,煎另一面,压一压,差不多两年都成金黄色就可以出锅了
  • 7
    接着在上面弄点番茄酱就可以了。
本次制作《土豆饼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条