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夏饮酸梅汤
夏饮酸梅汤
肚兜满满
收录时间:2024-06-05 13:30:17 热度:592℃
1张图片
“
夏季很适合当饮品,酸酸甜甜的很开胃哦!所有材料都是在中药店买的,不能用超市的乌梅,我是在同仁堂买的。
”
食材明细
主料
乌梅
10g
山楂
30g
陈皮
20g
甘草
5g
辅料
冰糖
适量
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
夏饮酸梅汤的做法步骤
1
准备好材料
2
除了冰糖,其他材料用凉水浸泡三十分钟,去掉浮灰
3
把泡的材料放入凉水锅内,大火煮开
4
煮开后放入适量冰糖,转小火煮30分钟
5
去掉杂质,装杯,放入适量干桂花
6
这是我第二次煮,放在无纺布袋里,煮起来更方便
本次制作《夏饮酸梅汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
饮品
家常菜
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