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小时候的粢饭团
小时候的粢饭团
Dyson食物猎人
收录时间:2022-12-28 16:03:15 热度:5683℃
4张图片
“
油条的酥香,榨菜和肉松的咸鲜,让人欲罢不能的小时候味道,满满一口幸福漫溢。
”
食材明细
主料
大米
200g
芝麻
适量
肉松
适量
辅料
糯米
400g
榨菜
适量
油条
适量
美食特点
咸鲜
口味
其他
工艺
半小时
耗时
简单
难度
小时候的粢饭团的做法步骤
1
糯米和大米按照2:1比例放入铁釜饭煲
2
选择粗粮饭,按开始烧制(香软和劲道的口感可以自己选择)
3
在桌上屉上一条打湿的布和一张保鲜膜,在保鲜膜中撒上一些炒熟的芝麻
4
用勺子沾些许凉开水防粘,舀一勺糯米饭,用勺子摊开压紧
5
在米饭上放上榨菜、肉松铺平
6
再放上油条,其他馅料可以根据自己的口味增加哦!
7
卷起一边,压紧
8
卷起另一边,把饭团压紧、压实即可
制作小窍门
煮饭时放的水可以比平时少一些,以免糯米饭过于黏稠~
本次制作《小时候的粢饭团》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
下午茶
米饭
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