“ 我们平时饮食，要保证多种颜色食物的摄入，保证均衡的饮食，这样才是最健康的饮食方式。注意均衡摄入各种颜色的食物，来保证身体的营养提供。今天这道菜菜就包含了多种颜色，吃起来不仅美味，更补充了多种营养，一举两得啦。 ”

主料

• 茄子 适量
• 黄瓜 适量
• 胡萝卜 适量
• 青椒 适量
• 洋葱 适量
• 姜末 适量
• 蒜末 适量

辅料

• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 水淀粉 适量