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蒸饼
蒸饼
涵宝de妈
收录时间:2021-11-20 22:09:24 热度:5148℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
300g
辅料
水
150g
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蒸饼的做法步骤
1
用水将面揉成团,静置一会儿。
2
蒸锅放水,大火烧开。烧水的过程中把面团分成等量的小剂子。
3
用擀面杖擀成薄饼
4
此时蒸锅的水已经烧开,放入擀好的薄饼,盖上盖子。
5
做第二张饼,擀好后,打开锅盖,将饼叠放在第一张饼的上面,盖好盖子,继续做下一张。依次做完所有的饼。做完最后一张饼后,盖上盖子继续蒸十分钟左右即可。
6
出锅喽。
7
卷一切喜欢吃的东西
制作小窍门
蒸锅里可以多放些水,别烧干了。
本次制作《蒸饼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
天津小吃
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