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收录时间:2023-11-16 17:14:57      热度:9659℃
麻辣香肠炒老豆腐的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 麻辣香肠 100克
  • 老豆腐 150克
  • 虾干 30克
辅料

美食特点

麻辣香肠炒老豆腐的做法步骤

  • 1
    1. 准备材料,将香肠及老豆腐切片,辣椒及蒜头切碎。
  • 2
    2. 倒适量油到不粘锅,下辣椒,蒜头和虾米,中火炒5秒。
  • 3
    3. 加入腊肠,炒5秒,加入黄酒和适量水,焖3分钟。
  • 4
    4. 加入老豆腐,花椒粉,孜然粉,鸡精,炒5秒,加入适量水,焖3到5分钟,直到汁液快干,便可起锅。这样好吃的一道菜便做好啦。
本次制作《麻辣香肠炒老豆腐》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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