菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 六月黄螃蟹

六月黄螃蟹

收录时间：2023-02-24 07:09:03 热度：807℃

六月黄螃蟹的做法

1张图片

“ 现在正是吃太湖的六月黄螃蟹的季节，螃蟹虽小但是蟹黄多，外壳又不是很老，直接把螃蟹咬在嘴里超级鲜美！ ”

食材明细

主料

六月黄螃蟹 4个
毛豆籽 50克
面粉 50克

辅料

料酒 1勺
姜片 1段
蒜瓣 2个
盐 2克
生抽 2勺
砂糖 1匙
葱 1棵
色拉油 80克

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

六月黄螃蟹的做法步骤

1
买的六月黄清洗干净
2
取一只螃蟹用刀一切为二
3
里面的蟹黄确实瞒多的
4
把螃蟹放在面粉里裹上面粉，封住蟹黄
5
平底锅中加入适量油加热，放入裹上面粉的螃蟹
6
煎至面粉金黄色捞出
7
另起油锅放入姜蒜爆香
8
放入螃蟹翻炒，加点料酒
9
加入提前蒸过的毛豆籽
10
加点盐调味
11
加点生抽
12
加点砂糖翻炒均匀
13
加适量水煮开收汁
14
起锅前撒葱花即可

本次制作《六月黄螃蟹》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式儿童朋友聚餐秋季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国

推荐菜谱

调经谷雨韩国料理四川小吃豫菜东北小吃贵州菜潮汕菜养发雨水上海菜祛痘英国菜快餐儿童补钙立秋贴秋膘