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铜锣烧是红豆沙,我前天做了绿豆沙,各种吃法后就又做 了绿豆铜锣烧,哈哈,美味的说,改良的铜锣烧里加了玫瑰膏,味道好棒的,没加绿豆沙之前的铜锣烧饼儿子就吃了两张,老妈老公都喜欢 ”
食材明细
美食特点
美味的绿豆铜锣烧的做法步骤
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3个鸡蛋加糖打散,我本取了三个鸡蛋,没想到打出一个双黄来,就这样了
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平底锅不加 油,用勺子舀一勺面糊倒锅里会自动成一个圆。小火
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看到饼上出来好多气泡了,反面,微煎一下,熟了就行
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制作小窍门
煎饼的时候掌握火候,不要糊了,本身面糊里有糖就容易糊,小火,出气泡了翻面,真心香喷喷好吃的很,喜欢的快试试吧
本次制作《美味的绿豆铜锣烧》所使用的厨具:平底锅