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收录时间:2024-05-25 19:20:07      热度:803℃
凉拌鸡爪的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

凉拌鸡爪的做法步骤

  • 1
    材料准备:朝天椒、大蒜、鸡爪、冰水配料:白醋、生抽、盐做法:1.先把辣椒和大蒜切碎放入大碗中
  • 2
    .加入生抽,白醋、根据情况加入少许盐
  • 3
    鸡爪洗干净,锅中放水,放入鸡爪煮开,鸡爪熟后先用冷水冲洗,接着放入冰水中泡3~5分钟
  • 4
    把鸡爪从水中捞出,放入配料碗里弄均匀/呲牙多次弄均匀,放入冰箱。等个半天就可以吃了
本次制作《凉拌鸡爪》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小吃  

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