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收录时间:2022-12-16 03:06:44      热度:9823℃
剁椒土豆的做法

  2张图片

土豆无论怎么烹饪孩子们都爱吃,夏天天气炎热,加适量剁椒炒制非常开胃。

食材明细

主料
辅料

美食特点

剁椒土豆的做法步骤

  • 剁椒土豆的做法步骤:1
    1
    土豆去皮洗净切薄片,洗去淀粉,放清水中浸泡防止氧化。
  • 剁椒土豆的做法步骤:2
    2
    蒜头切碎,香葱切段备用。
  • 剁椒土豆的做法步骤:3
    3
    锅中加入适量食用油,大火烧热,放入蒜蓉煸出香味。
  • 剁椒土豆的做法步骤:4
    4
    将土豆捞出入锅翻炒。
  • 剁椒土豆的做法步骤:5
    5
    炒至变色调入盐和鸡精。
  • 剁椒土豆的做法步骤:6
    6
    翻炒至熟透再调入剁椒。
  • 剁椒土豆的做法步骤:7
    7
    放入葱段炒匀即可关火。
  • 剁椒土豆的做法步骤:8
    8
    出锅装盘即可食用。
  • 剁椒土豆的做法步骤:9
    9
    好吃!
本次制作《剁椒土豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   素菜   家常菜   常见菜式   老人   夏季食谱   宴客菜   午餐  

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