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咖喱炒牛肉芒果
咖喱炒牛肉芒果
花尽❀
收录时间:2022-12-16 03:06:44 热度:8394℃
1张图片
“
酸甜的芒果和牛肉搭配起来甚是完美。再配上咖喱和用油煎好的芭蕉,成了一道味道奇特但又让人难忘的菜。
”
食材明细
主料
牛肉
1块
芒果
1个
芭蕉
2个
洋葱
1个
辅料
咖喱
1块
蒜瓣
3个
盐
1茶匙
花生碎
3勺
美食特点
咖喱
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
咖喱炒牛肉芒果的做法步骤
1
首先准备食材。牛肉最好选嫩一点的。
2
然后芒果,芭蕉,洋葱,和蒜。
3
把牛肉切块,洋葱切丝,蒜切片。
4
还有芭蕉切稍厚的片。芒果切块。
5
首先平底锅加油,把芭蕉放进去小火煎到两面金黄。然后摆到盘底备用。
6
锅底加油后倒入洋葱炒熟。
7
然后把牛肉块和蒜片倒进去翻炒均匀。
8
牛肉炒熟之后加入芒果,咖喱,和少许盐继续炒五分钟。期间把芒果分成更小的块,把芒果汁炒出来。
9
最后就可以把牛肉芒果均匀的铺在煎好的芭蕉上面。再撒上一些花生碎就做好了!
本次制作《咖喱炒牛肉芒果》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
私房菜
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