菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 腊鱼梅菜

腊鱼梅菜

收录时间：2021-11-17 19:57:01 热度：8941℃

腊鱼梅菜的做法

1张图片

食材明细

主料

梅干菜 适量
腊鱼 2块
腊肠 1根

辅料

红椒 1个
青椒 1个
洋葱适量
姜小块
蒜 3瓣

配料

油 1茶匙
盐适量
生抽适量
胡椒 1茶匙
秘制辣椒 1茶匙

美食特点

中辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

腊鱼梅菜的做法步骤

1
梅干菜用冷水泡发。
2
泡好的梅菜洗净、切段。
3
腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。
4
青红椒、洋葱切小段。
5
姜切片，蒜拍破；腊肠切片。
6
锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。
7
腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。
8
再加入梅菜，炒匀。
9
加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。
10
倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。

菜谱标签：热菜家常菜老人冬季食谱宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味

推荐菜谱

私房菜补气增进食欲主食润肺止咳布丁本帮菜养颜防辐射养肝圣诞节增重增肌补肾抗过敏壮阳烛光晚餐芒种烘焙