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火腿面包是除了豆沙面包、肉松面包外最常见的一种面包，今天番茄家带来的是一款改良版的火腿面包，加入了黑胡椒味道更有层次，味道没得说。造型同样是非常漂亮，像花朵一样的火腿面包今天就介绍给大家。 ”
食材明细
美食特点
【番茄配方】黑胡椒火腿面包——像花朵一样的火腿面包的做法步骤
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1
参照方子“手工揉面 ”或者方子“面包机揉面”完成揉面
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3
面团分成50g一个的面团滚圆松弛15分钟，火腿肠中间剪断成13cm左右长一段
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6
用剪刀等分剪上四道（注意火腿肠需要剪断，但是面团不要剪断）
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9
发酵到两倍大后刷蛋液，撒黑胡椒碎，烤箱预热180度烤制13-15分钟即可
本次制作《【番茄配方】黑胡椒火腿面包——像花朵一样的火腿面包》所使用的厨具：电烤箱
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