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菠菜煎饼
菠菜煎饼
金凤栖梧
收录时间:2024-05-17 17:12:32 热度:2916℃
1张图片
“
做了菠菜煎饼,好看还好吃营养。
”
食材明细
主料
菠菜
200克
鸡蛋
一个
鸡精
适量
辅料
低筋面粉
150克
食盐
适量
美食特点
清淡
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
菠菜煎饼的做法步骤
1
菠菜放入有盐的开水中焯烫一下
2
放入料理机中加适量水榨汁
3
榨好的汁中打入鸡蛋,加入适量的面粉,清水,盐,鸡精和色拉油搅拌均匀
4
电饼铛开下盘,不放油,舀上面糊,薄薄一层即可,看凝固表面变色,翻面稍微煎下就可以了
5
装盘
6
裹上果酱
7
成品图
本次制作《菠菜煎饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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