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红烧肉烧甜玉米
红烧肉烧甜玉米
苹果的萍
收录时间:2021-11-20 21:39:07 热度:4302℃
1张图片
“
红烧肉超级美味,我们的伟大领袖毛主席的最爱哦!多吃红烧肉补脑哦
”
食材明细
主料
五花肉
500克
甜玉米
1个
辅料
冰糖
2块
红辣椒
4个
大蒜
5个
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
葱
1棵
八角
适量
美食特点
咸甜
口味
煨
工艺
一小时
耗时
普通
难度
红烧肉烧甜玉米的做法步骤
1
材料集合,五花肉,玉米,红辣椒,大蒜,葱,八角,冰糖
2
五花肉冷水下锅绰水
3
切成2厘米左右的丁
4
锅里放少许植物油将五花肉丁中火煸炒至金黄色放冰糖炒糖色
5
糖色炒好拌匀让肉丁均匀裹上糖色
6
肉肉放砂锅
7
放切好的玉米,红辣椒,八角,加开水末过玉米,大火煮开
8
转小火慢慢煨至汤汁半干放适量盐
9
加上大蒜粒
10
盖上盖子继续煨5分钟
11
出锅洒少许葱花即可
本次制作《红烧肉烧甜玉米》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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