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这道香蕉核桃松饼,我一直很喜欢,只要把鸡蛋打发到位,用不粘锅以及小火慢煎即可,可以随意的夹入各种自己喜欢的食物一起食用 ”
食材明细
美食特点
核桃香蕉松饼的做法步骤
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2
香蕉去皮切成均匀的薄片,一半的山核桃用擀面杖擀碎
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3
鸡蛋嗑入盆里,加入2克盐和白糖打发用牙签插入一厘米不会倒下即可
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10
用30毫升朗姆酒和1/2茶匙的蜂蜜混合均匀成糖浆
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反复叠加后表面再筛上少许糖粉加入山核桃即可上桌
制作小窍门
1.这道松饼一定要把蛋糊打发到位才能有松软的口感。
2.煎的时候一定要用小火
本次制作《核桃香蕉松饼》所使用的厨具:打蛋器、不粘锅