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油炸香酥豆萁
油炸香酥豆萁
gaopingzhao
收录时间:2022-12-09 05:58:04 热度:3475℃
3张图片
食材明细
主料
面粉
250克
辅料
糖
60克
盐
5克
鸡蛋
1个
牛奶
70毫升
美食特点
甜味
口味
炸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
油炸香酥豆萁的做法步骤
1
面粉中放入盐、白糖、牛奶、鸡蛋和成面团。
2
饧20分钟。
3
放到面板上揉匀。
4
擀成薄面皮。
5
将面片折叠好。
6
切成8毫米的条。
7
再用斜刀切开。
8
切好的豆萁抖开。
9
锅里放油,六成热放入豆萁。
10
用中火炸制。
11
炸到金黄色即可。
12
盛入盘中,即可享用。
菜谱标签:
小吃
家常菜
老人
下午茶
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